AMS
Flor de carxofa amb virutes de pernil AQUARIO Chez Christelle
Preciós del Sud-oest AZUR
Mini lingot de vedella a la salsa i patata trufada BAKKHOS
Croqueta de carn d'olla amb salsa de reducció de carn BISTRO MONTSERRAT
Filet de porc roquefort amb cruixent de brie BLAUCEL
Cua de vaca a baixa temperatura amb espuma de patata i melmelada de tomàquet CAL MIDI
Rotllet de marisc COCO tapas lounge bar
Broquetes de gamba, chutney de mango, curri D-LUX
Sac de pasta filo farcit amb formatge de cabra, ceba caramelitzada i maionesa de drac DOBLE V
Amanida César EL CAMÍ DE L'IBIZKUS
Bombó de 3 xocolates EL FORN, ANTIC FORN CUSÍ
Tiramisú i moscatell EL RINCÓN CUBANO
"Tostón" de l'Havana EMPORDA
Lingot de tonyina amb fals allioli de coco, perles de Tobiko vermell i Tenkasu ENJOY IT
Tataki de salmó i all blanc thai GRAN CAFÉ
Musclos i cloïsses a la marinera HIPER MONTSERRAT
Caneló de bolets gratinat amb formatge JAPA 2GO
Croquetes japoneses de pop, finalitzada amb maionesa, salsa okonomiyaki i encenalls de katsuobushi JR
Pintxos cojonudos KINTXO
Empanada criolla LA CHURRASKITA
Delícies de plàtan, dolç de llet i coco, amb copa de cava o garnatxa de l'Empordà LA TERRAZA
Brioix farcit de melós de vedella amb reducció de vi de Porto MINIGOLF CARMANSO
Brownie & mojito / cava NORAY
Rock & Roll, arepa esponjosa de mongetes negres, carn estofada, roca de tomata i espuma de guacamole PAGO PAGO
Dolç amb Cocktail Feliç PORTOFINO
Vieira gratinada estil Portofino PURA BRASA
Brotxeta de picanya a la brasa amb pinya dolça al rom i canyella ROOS - THE SINGULAR SPACE
Pastís de formatge l'estil donostiarra SIKIM
Croqueta de rostit amb reducció de vi TXOT'S
Mandonguillles amb sípia V&P PLATJA
Arròs caldós de canana WINDOOR
Twister de xocolata XIRINGUITO ESCRIBÀ
Musclo tigre i Bloody Mary YETI
Croziflette amb farina de blat, cansalada, formatge, nata, ceba, amanida